2017-03-01から1ヶ月間の記事一覧

これ読める? 第二回

これ読める? 第二回 海開きにはまだはやいけれど まずは海がつく難読からはじめます。 一、海月 ヒント なるほど姿が似ているが、猛毒のものもある 二、海鼠 ヒント 鼠とは似ても似つかぬグロテスクな姿。でもおいしい。中華料理の高 級食材です 三、海胆 …

「たんかん」をご存じ?

「たんかん」をご存じ? たんかんです。 一見、みかんのようですが、皮がネーブルのように固く、皮はネーブルよりも厚い。ポンカンとネーブルの自然交配でできたそうです。ネーブルみたいなおへそはありません。それに、ネーブルのようにおおざっぱな味では…